肉,是大多數(shù)人不可抗拒的誘惑,無(wú)論煎烤烹炸,總有一種方式籠絡(luò)你的心,作為一個(gè)21世紀(jì)的肉食主義者,對(duì)吃肉,現(xiàn)在又有了一種新的定義,一直在追求一種新派、健康的吃法!“我”是肉食主義,新派健康吃法宣言推薦——張成榮電烤雞架!
烤肉相信大家都不陌生,但是傳統(tǒng)燒烤是利用木炭為燃料,傳統(tǒng)的燒烤爐具往往會(huì)產(chǎn)生大量的油煙和灰塵,既污染了環(huán)境也損害了消費(fèi)者的健康,許多城市都已經(jīng)開始全面禁止露天燒烤,使得做傳統(tǒng)燒烤的門檻越來(lái)越高,成本消耗也是越來(lái)越大,還要承受不定時(shí)的關(guān)門整修等問(wèn)題。
張成榮無(wú)煙燒烤小吃具有操作簡(jiǎn)單、用人少、出品快、產(chǎn)品種類豐富的優(yōu)點(diǎn),1-2人就可操作,烤出來(lái)的食品色澤金黃,酥脆爽口,外酥里嫩,骨里透香,香氣撲鼻,食后唇齒留香,回味悠長(zhǎng)。使人看起來(lái)賞心悅目,聞起來(lái)口水直流,吃起來(lái)更讓人有吃了還想吃的感覺(jué),與普通燒烤有著本質(zhì)的區(qū)別。 咽著口水進(jìn)去,咂著舌頭出來(lái)!是每一位品嘗過(guò)特色燒烤食客露出來(lái)的驚喜表情,其更大特色在于采用的香辣誘人的美味調(diào)料鮮醇、醇香、微辣、勁爽無(wú)數(shù)種滋味同時(shí)強(qiáng)烈地沖擊著每個(gè)人的味感神經(jīng),回味綿長(zhǎng)的悠悠感覺(jué)最大限度挑動(dòng)起每一個(gè)食客的食欲,無(wú)論老年、中年、青少年、兒童無(wú)不拍手叫絕。
“我”是肉食主義,我為張成榮電烤雞架新派健康吃法宣言,做健康的烤肉!
選原材料 是最基本的一步,食材原料的選取,很大程度上決定了成品的質(zhì)量,電烤雞架食材上一定要新鮮健康,做出來(lái)的口感才會(huì)好,而且市場(chǎng)上的生雞架買來(lái)以后,還要經(jīng)過(guò)預(yù)處理,將多余的油脂等雜物去除,務(wù)必保證客人除了骨頭其他全都能收入胃中,真真是能細(xì)細(xì)琢磨著吃的美味!
配料上采用清康熙年間從宮廷流傳下來(lái)的秘制宮廷醬料,味道正宗,經(jīng)過(guò)幾十年的市場(chǎng)驗(yàn)證,口味被全國(guó)人民普遍接受,反饋良好。張成榮電烤雞架加盟商所用醬料由公司配制好直接發(fā)送到加盟商店鋪,可以直接使用進(jìn)行腌制。
烤制 方面,采用健康環(huán)保的電烤方式,無(wú)油煙,而且現(xiàn)場(chǎng)腌制和烤制,全程透明化操作,買著吃著更放心。