轉(zhuǎn)眼間八月已經(jīng)過去一半了，天氣也越發(fā)的炎熱

　　每年到了這個季節(jié)，“應(yīng)該怎樣更好的儲存物料”就成了加盟商們最關(guān)心的問題。

　　在此張成榮電烤雞架總部為您提出以下幾點注意事項：

　　01、腌料請注意

　　對于腌料請您注意：

　　1.總部工廠發(fā)出的張成榮電烤雞架腌料都是有完整的鉛封、內(nèi)封以及商標(biāo)的，在收到腌料時，請認(rèn)真檢查以上幾點，如有疑問請盡快與公司聯(lián)系。

　　2.張成榮電烤雞架腌料存放環(huán)境的溫度不要高于25℃，請您注意要避光、密封存放，在存放環(huán)境達(dá)標(biāo)的情況下，張成榮電烤雞架腌料的保質(zhì)期為六個月。

　　3.已開封的張成榮電烤雞架腌料請及時蓋好內(nèi)蓋，盡可能保持密封狀態(tài)。

　　4.使用過的張成榮電烤雞架腌料請及時放入冰箱內(nèi)冷藏，請您每天都要將腌料中的蔥花撈出，更要記得每天“倒料”。

　　5.張成榮電烤雞架腌料如有問題請立即停止使用，禁止以任何形式使用有問題的腌料，請對您和消費者的安全負(fù)責(zé)。

　　02、調(diào)料請注意

　　對于辣椒等調(diào)料，請您注意：

　　1.請將未開封的張成榮電烤雞架辣椒等調(diào)料放置在距地面十厘米的位置，避免受潮

　　2.腌制過的張成榮電烤雞架辣椒等調(diào)料請及時放入冰箱中，確保調(diào)料的新鮮

　　3.已開封的辣椒等調(diào)料可進行適當(dāng)?shù)牧罆瘢瑴p少受潮的機率

　　4.當(dāng)辣椒等調(diào)料受潮結(jié)塊時，請及時扔掉，避免影響最終腌制的口感

　　03、生鮮食材請注意

　　對于生鮮食材，請您注意：

　　請您認(rèn)真查看生鮮貨源的質(zhì)量，如有問題請及時聯(lián)系您的供貨商，解決您所遇見的問題

　　如果生鮮貨源的質(zhì)量沒有問題，請您盡快將您的貨放入冰箱內(nèi)，保持貨物的新鮮。公司嚴(yán)禁售賣任何有問題的商品，請您為自己的生意以及消費者的健康負(fù)責(zé)。

　　04、店面衛(wèi)生請注意

　　“民以食為天，食以安為先”一直都是我們餐飲行業(yè)的必須遵循的規(guī)矩，食物要好吃，服務(wù)要為民，衛(wèi)生更要抓好。 無論什么時候一個干凈整潔的環(huán)境都更有利于激起食客的購買欲望以及提高顧客的回購率。

　　所以，請您保持您的店鋪的整潔衛(wèi)生。

　　天氣炎熱又時常下雨的夏天，如果不能更好的儲存您的物料，使用時難免會出現(xiàn)問題，為了減少您不必要的損失，請您妥善保持您物料的新鮮。

　　好了，以上就是關(guān)于張成榮物料儲存的相關(guān)內(nèi)容了，食材以及調(diào)料關(guān)系到產(chǎn)品的最終口味，所以加盟上門必須重視起來，為顧客負(fù)責(zé)。

　　Ps：張成榮電烤雞架官方微信公眾號【張成榮餐飲連鎖】每周都會定期推送文章喔，包括加盟信息、創(chuàng)業(yè)心得、行業(yè)熱點、微信活動等等，不管您是加盟商還是意向加盟者，一定有您想了解的，快來關(guān)注吧!

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