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賣電烤雞架生意好嗎,烤雞架腌制配方大全
時(shí)間:2020-09-12 02:59:07來源:本站

  賣電烤雞架生意好嗎?烤雞架腌料配方大全。

  電烤雞架作為國內(nèi)餐飲消費(fèi)市場中十分具有特色的一個(gè)美食小吃品種,之所以能夠受到大眾的強(qiáng)烈追捧,與其美味鮮嫩的口感是密切相關(guān)的。而美味的口感離不開秘制的腌料配方。

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  電烤雞架生意好嗎?看看張成榮就知道了!張成榮電烤雞架采用的配方是歷代傳承的秘制配方,張成榮曾祖父御膳房大廚張東宜結(jié)合了四大菜系:魯菜、川菜、淮揚(yáng)菜和粵菜的地方風(fēng)味,精心調(diào)制的秘制配料,可腌制餐品,亦可烹飪調(diào)味,色、香、味、養(yǎng)俱全,別具風(fēng)味,成為康熙皇帝日常餐品的常備調(diào)料,曾被康熙賜名“珍食料”。

  當(dāng)然,這樣一種秘制的配方是不外傳的,張成榮電烤雞架會(huì)提供給加盟商腌料配方,并且教授腌制技巧,讓每一個(gè)加盟商都能烤出美味的雞架。

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