電烤雞架能賺錢嗎?電烤雞架的發(fā)展前景怎么樣?中國(guó)餐飲行業(yè)的現(xiàn)狀,餐飲小吃行業(yè)收入自 13 年以來(lái)一直處于 高速增長(zhǎng)狀態(tài),大眾化餐飲市場(chǎng)呈現(xiàn)良好的發(fā)展趨勢(shì)。因此很多創(chuàng)業(yè)者想要進(jìn)入到餐飲小吃行業(yè),而餐飲行業(yè)中電烤雞架是最受歡迎的特色小吃之一,但是加盟一家電烤雞架小吃店也是需要不少投資的,那么電烤雞架不加盟自己開店好嗎?
先來(lái)看看電烤雞架不加盟自己開店需要準(zhǔn)備哪些工作吧:
1、市場(chǎng)調(diào)查:包括商圈調(diào)查、競(jìng)爭(zhēng)店鋪調(diào)查、人群調(diào)查等。
2、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃:店鋪選址,測(cè)算營(yíng)業(yè)額及規(guī)模,投資預(yù)算、成本預(yù)估等。
3、內(nèi)部裝修:包括店鋪內(nèi)部裝修、貨架定制、所有設(shè)備與經(jīng)營(yíng)用具、招牌燈箱制作、墻面貼報(bào)等。
4、產(chǎn)品及服務(wù)內(nèi)容:確定產(chǎn)品及服務(wù)構(gòu)成、賣什么產(chǎn)品、單位產(chǎn)品的定價(jià)。
5、食材采購(gòu):挑選優(yōu)質(zhì)的進(jìn)貨渠道,保證食材原料的供應(yīng)。
6、銷售計(jì)劃:包括銷售目標(biāo)、促銷計(jì)劃及收支預(yù)算。
7、廣告宣傳策劃:開業(yè)前后的廣告計(jì)劃、媒介選擇,開業(yè)促銷活動(dòng)的制定以及具體實(shí)施。
8、店規(guī)及制度擬定:如果要雇傭員工的話,就要制定經(jīng)營(yíng)績(jī)效評(píng)估方法、獎(jiǎng)勵(lì)制度、服務(wù)制度等。
9、人事任用:人事任用與店員招聘及教育訓(xùn)練。
10、其他:易拉寶、優(yōu)惠券、購(gòu)物袋、指示牌、店員制服、音響等事務(wù)性用品等物料用品的準(zhǔn)備。
這還只是開店眾多注意事項(xiàng)中的一小部分,看到這里你還覺得電烤雞架不加盟自己開店容易嗎?所以,不要光看到一筆加盟費(fèi)的花銷,它可以幫你省掉很多的事情,讓你不走彎路。自己開店所需要的費(fèi)用其實(shí)已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)的超過(guò)了這筆加盟費(fèi)。
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