特色燒烤加盟店,烤雞加盟品牌哪家好?張成榮電烤雞架是非常受歡迎的一個(gè)特色小吃加盟品牌,受到投資者的青睞。
好在腌制——獨(dú)特的腌制料,保水,消脂,入味:源自清代御膳房大廚張東宜,融合四大菜系的特點(diǎn),增加雞架的焦、香、嫩、爽的特色,可以保持成品的水分,不縮水、烤不糊、深度入味,并提高出品率30%以上。
好在烤技——獨(dú)樹(shù)一幟的燒烤技藝:專(zhuān)業(yè)電烤箱設(shè)備,最高400度高溫烤制,把食材多余的油脂逼出來(lái),又能將調(diào)料滲入食材的肉內(nèi),增加香嫩口感。具表演性,經(jīng)常是食客圍成圈邊看邊等。人自然越聚越多,生意當(dāng)然天天火熱。
好在調(diào)料——唇齒留香的燒烤調(diào)料:來(lái)自獨(dú)家秘制的配方,除了常見(jiàn)的孜然、麻辣外,還融合多種中藥材入味。更加營(yíng)養(yǎng)健康。
好在設(shè)備——專(zhuān)業(yè)設(shè)備,專(zhuān)利電烤設(shè)備。無(wú)名火、非油炸、節(jié)能、少煙、設(shè)計(jì)合理、操作方便、健康安全。
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