近日,餓了么發(fā)布的《2021餓了么夏夜生活報(bào)告》顯示,夜間外賣(mài)消費(fèi)場(chǎng)景正在不斷擴(kuò)大。以青島為例,夏季以來(lái)青島市民夜間在餓了么點(diǎn)外賣(mài)的單價(jià)相比全國(guó)平均高出近兩成。同時(shí),餓了么數(shù)據(jù)顯示,21點(diǎn)之后青島非餐飲類(lèi)訂單占比超過(guò)兩成,在全國(guó)排名第一。
青島夜間外賣(mài)非餐飲類(lèi)訂單占比位居全國(guó)第一
新一線城市消費(fèi)潛力較大,對(duì)夜生活服務(wù)需求也相對(duì)多元。以青島為例,夏季以來(lái)青島市民夜間在餓了么點(diǎn)外賣(mài)的單價(jià)相比全國(guó)平均高出近兩成。同時(shí),餓了么數(shù)據(jù)顯示,21點(diǎn)之后青島非餐飲類(lèi)訂單占比超過(guò)兩成,在全國(guó)排名第一。
青島夜宵王牌是雞架,是全國(guó)平均比例的8倍
根據(jù)夜間消費(fèi)者的口味偏好,《報(bào)告》還總結(jié)了夜活力TOP20城市的夜宵王。數(shù)據(jù)顯示,螺螄粉在佛山夜宵中的占比幾乎是全國(guó)平均比例的四倍。相比其他城市,青島人夜宵最?lèi)?ài)點(diǎn)的是雞架。數(shù)據(jù)顯示,雞架在青島夜宵中的占比幾乎是全國(guó)平均比例的8倍。“烤的雞架然后撒料,多的時(shí)候一天晚上餓了么能出好幾十單。”青島張成榮電烤雞架(臺(tái)東店)老板說(shuō)。
而市南區(qū)一家雞架店的工作人員也表示,年輕人點(diǎn)雞架、炸串配啤酒的比較多,現(xiàn)在夏季正是旺季。