我們?cè)谒⒍桃曨l的時(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn)，不論是餐飲品牌，還是小吃店主，都開始拍短視頻來宣傳自己，增加知名度。餐飲人為何要做短視頻，就拿抖音來舉例。原因有三：

　　1、擁抱更多用戶與流量。

　　抖音日活用戶6億，每個(gè)用戶每天刷抖音的時(shí)間要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于其他應(yīng)用，消費(fèi)者的注意力就是風(fēng)口和機(jī)會(huì)。

　　2、短視頻是個(gè)人優(yōu)勢(shì)的放大鏡。

　　技術(shù)好的老板也可以通過技術(shù)展示獲得顧客，顏值高的老板可以用顏值吸引粉絲，環(huán)境好的店面可以通過環(huán)境吸引顧客打卡，模式好的品牌可以通過模式展示吸引加盟商……

　　無論你是開店賣產(chǎn)品，還是做品牌賣模式，在這里都可以找到自己的突破口。

　　3、平臺(tái)對(duì)餐飲的扶持。

　　抖音外賣，抖音團(tuán)購(gòu)，抖音電商，抖音的種種舉措都是在向商家示好，告訴你這邊風(fēng)景獨(dú)好，如果錯(cuò)過了團(tuán)購(gòu)?fù)赓u早期的紅利期，抖音這一波就是給你彌補(bǔ)的機(jī)會(huì)。

　　綜合這幾點(diǎn)來看，餐飲人做短視頻還是非常有必要的，無論是對(duì)產(chǎn)品的曝光，還是店面的銷售，都能起到很好的推動(dòng)作用，而粉絲產(chǎn)生的口碑裂變效應(yīng)更是非常強(qiáng)大。