疫情背景下，近兩年，餐飲小吃行業(yè)發(fā)展迅速，各個(gè)品牌的廣告推廣力度也非常大，像炸串、烤肉、雞排、鹵味等等。餐飲小吃擁有其他行業(yè)所沒有的優(yōu)勢(shì)：投資小、門檻低、回報(bào)快、利潤(rùn)高。據(jù)統(tǒng)計(jì)，超過百分之70的人創(chuàng)業(yè)都會(huì)選擇餐飲小吃行業(yè)。

　　其中比較有競(jìng)爭(zhēng)力的一個(gè)點(diǎn)就是，小吃店人員成本低，一般只需要1-2人就可以開店經(jīng)營(yíng)，不像一些火鍋店或者烤肉店，需要雇傭很多廚師還有服務(wù)員，光人員的工資就是很大的一筆支出。

　　張成榮電烤雞架絕對(duì)是一個(gè)一看就懂、一學(xué)就會(huì)的項(xiàng)目，只需要簡(jiǎn)單處理一下食材，然后腌制一下，就可以放進(jìn)烤箱烤制了，400度高溫電烤，自動(dòng)旋轉(zhuǎn)，加上秘制的醬料，肉香四溢，非常美味。剛出鍋就被搶購(gòu)一空。

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