昨天是2022年11月7日,農(nóng)歷十月十四,也是二十四節(jié)氣中的立冬。
立冬,是二十四節(jié)氣之第十九個(gè)節(jié)氣,也是冬季的起始。立,建始也;冬,終也,萬(wàn)物收藏也。立冬,意味著生氣開(kāi)始閉蓄,萬(wàn)物進(jìn)入休養(yǎng)、收藏狀態(tài)。其氣候也由秋季少雨干燥向陰雨寒凍的冬季氣候過(guò)渡。
在飲食方面,我國(guó)北方地區(qū)有立冬節(jié)氣吃餃子的習(xí)俗,光有餃子怎么行,還得來(lái)一個(gè)熱乎的電烤大雞腿才行!
除了冬季爆火的張成榮電烤大雞腿,店面上線(xiàn)這兩種產(chǎn)品,也會(huì)吸引不少顧客呦。
【烤地瓜】
很多人以為張成榮電烤雞架的產(chǎn)品只有雞肉類(lèi),其實(shí)我們的素食類(lèi)的銷(xiāo)量也很高,很多顧客會(huì)特意為了電烤土豆而光臨門(mén)店。
那么冬季最受歡迎的美食就當(dāng)屬電烤地瓜了,一些上了電烤地瓜的加盟店甚至要多加一臺(tái)烤箱用來(lái)烤地瓜,可見(jiàn)這個(gè)品類(lèi)的銷(xiāo)量有多可觀(guān)!
經(jīng)過(guò)張成榮專(zhuān)利烤箱烤制的地瓜軟糯香甜,蜜都流淌出來(lái),十分誘人!
【烤梨】
中醫(yī)學(xué)理論強(qiáng)調(diào)“春夏養(yǎng)陽(yáng),秋冬養(yǎng)陰”,秋冬季節(jié)是人體最舒適、消化吸收功能最好的時(shí)候。按天人相應(yīng)的中醫(yī)養(yǎng)生原則,秋冬季節(jié)正是適時(shí)進(jìn)補(bǔ),吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),補(bǔ)充機(jī)體消耗的最好季節(jié)。梨有養(yǎng)陰清熱、生津潤(rùn)肺、清熱降火等功效,對(duì)于秋冬季節(jié)常見(jiàn)的小毛病,如咽喉干痛、潤(rùn)燥咳嗽、腸燥便秘等疾病有較好的預(yù)防效果。
那么烤梨你有吃過(guò)嗎?烤過(guò)的梨汁水更多,果肉更軟,吃完整個(gè)人都暖呼呼的,真的不要太適合冬天!
天氣逐漸變冷了,這些應(yīng)季的美食快準(zhǔn)備起來(lái)吧!美味、健康、養(yǎng)生一個(gè)都不能少!