疫情后，隨著經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇，餐飲業(yè)面臨著機(jī)遇和挑戰(zhàn)，隨著人們對健康飲食需求不斷增加，健康餐飲會成為未來的發(fā)展趨勢，這對很多人來說，是一個重大的機(jī)遇。

　　消費者更加注重食品健康，追求對身體有益的食物，餐飲業(yè)需要根據(jù)這點需求，通過采用新鮮有機(jī)食材，健康的制作方式等來吸引更多的消費者?，F(xiàn)在油炸小吃店的觀點率很高，很大程度上就是因為一方面市場已經(jīng)飽和了，競爭非常大;另一方面就是油炸食品不衛(wèi)生，不健康，特別是“地溝油”事件頻發(fā)，導(dǎo)致越來越多的人抵制油炸小吃。轉(zhuǎn)向更加健康的電烤小吃。

　　在這樣的背景下，主打電烤特色的張成榮電烤雞架就獲得了社會各界的高度關(guān)注，起源于沈陽的張成榮品牌，深耕電烤領(lǐng)域已經(jīng)有20多年了，是電烤雞架的始創(chuàng)者，目前在全國已經(jīng)開出了1600多家加盟門店，特別是總部自主研發(fā)的專利電烤箱設(shè)備，更是被市面上各大商家模仿。

　　總之，未來經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，將對餐飲業(yè)產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響，餐飲業(yè)需要適應(yīng)未來的發(fā)展趨勢，滿足消費者的需求，并保持競爭優(yōu)勢，不斷升級和適應(yīng)，才能在未來的競爭中脫穎而出。