1. 獨特口味吸引顧客
張成榮電烤雞架采用家傳的宮廷秘制配方,經(jīng)過精心腌制后再用高溫電烤工藝制作而成??境龅碾u架外皮金黃酥脆,內(nèi)里鮮嫩多汁,香味濃郁,令人回味無窮。這種獨特的口味能夠吸引眾多消費者,形成穩(wěn)定的客源。
2. 豐富的產(chǎn)品增加銷售額
除了招牌電烤雞架,張成榮還提供多種其他電烤產(chǎn)品,如雞翅、雞腿、雞爪等,以及搭配的各類素菜。豐富的產(chǎn)品滿足了不同消費者的口味需求和消費場景,無論是作為特色小吃還是餐桌上的一道菜,都有合適的選擇。顧客在購買時往往會選擇多種產(chǎn)品搭配,從而有效增加了店鋪的銷售額。
1. 制作過程節(jié)能高效
電烤工藝相較于傳統(tǒng)的油炸等烹飪方式,具有節(jié)能高效的特點。一方面,電烤設備使用電能,能源成本相對較為穩(wěn)定且較低;另一方面,電烤過程能夠更好地控制溫度和時間,減少食材的損耗,提高原材料的利用率,進一步降低了成本。
2. 人力成本精簡
張成榮電烤雞架的制作流程相對簡單,標準化程度高,經(jīng)過總部的專業(yè)培訓,員工能夠快速掌握操作技能。通常情況下,一家小型的加盟店只需少量的員工即可正常運營,有效降低了人力成本支出。