特色休閑小吃的需求逐年增長,年輕一代已成為小吃消費的主力軍,相比于傳統(tǒng)油炸小吃,電烤小吃更受廣大年輕群眾的歡迎,不僅價格上容易接受,在口味的選擇上更是多樣化,制作方式也更加衛(wèi)生、健康。
投資電烤雞架店相對于其他的餐飲項目成本是非常低的,投資一家張成榮電烤雞架店成本是比較低的,10幾平的店面,首先房租成本就大大降低了,裝修起來也很簡單,最主要的是不需要人工,一兩個人就可以做,每個月幾千元的人工費也省下了。
成本降低了,利潤自然就上來了,張成榮電烤雞架所有的產(chǎn)品利潤都在50%-60%之間,可以說是非常高了,加上電烤的味道非常好,更加健康衛(wèi)生,產(chǎn)品種類也多,所以店面的生意都是非常的好,基本上吃過的顧客85%都能成為回頭客,半年輕松回本。
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